Lapte pasteurizat sau UHT? In comert exista 2 variante de lapte proaspat: laptele pasteurizat, pe care il gasim in frigiderele din magazine si cutiile cu lapte UHT care stau pe raft la temperatura ambianta. Ce inseamna lapte pasteurizat? Lapte care a fost incalzit la 63-65A°C timp de 30 secunde sau 75A°C timp de 15-20 secunde, pentru a fi apoi racit brusc. Laptele UHT este fara indoiala un prieten bun noua tuturor, demonstrata fiind importanta sa pentru intarirea oaselor, prevenirea colesterolului, a coagularii sangelui prin continutul vitaminei K dar pe langa aceste vitamine el contine si minerale esentiale organismului. Vay Tiền Trả Góp 24 Tháng.

ce inseamna lapte uht